Nascida onde a árvore cresce.
A nossa fábrica fica no planalto onde a árvore cresce. O fruto vem de árvores selvagens da região.
Cacimbo. A neblina da estação seca no planalto, e as árvores que ficam dentro dela.
Fazenda27 · planalto angolano
De onde vimos
Waku-Kungo, no planalto de Angola. É aqui que fica a nossa fábrica, e é aqui que começa cada garrafa. O fruto chega de árvores selvagens do Cuanza Sul e do Cuanza Norte, colhido por quem lá vive.
A Fruttita é feita pela Fazenda 27, a nossa empresa alimentar no planalto de Angola. Fazemos o sumo, o leite e o molho de tomate que os angolanos põem em quase tudo, e há anos que processamos múcua para o mercado local. A Fruttita é a marca que criámos para levar o fruto para fora, tal como se bebe em Angola: polpa e água, mais nada. O nome vem da própria quinta: era a fazenda número 27.
Tudo começa na polpa, que processamos aqui. O Pouch também é feito e embalado aqui, e segue para fora tal como está. Para a dose, enviamos a polpa para a nossa fábrica parceira no Vietname, especializada em engarrafamento em vidro, e dali segue para os mercados. Uma origem, duas saídas, para servir cada mercado como ele precisa.
De onde vimos, este fruto é comida de todos os dias. Apanha-se de árvores selvagens e come-se tal como é, há mais tempo do que alguém se lembra. Achamos que é exatamente assim que deve chegar até si. Por isso fazemos-lhe o mínimo: o fruto, água, e a fibra fica onde assenta. Nenhuma fórmula para explicar, nada para melhorar. Uma coisa boa que vem do mato, mantida o mais próximo possível do que é.
Ainda não está numa prateleira perto de si.
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