标本 01Imbondeiro · Adansonia digitata野生采集 · 非洲
一颗果实
加水
就是这一支
猴面包树的果实在枝头上自己风干，所以我们只需要加水。每支含 3 g 膳食纤维、160 mg 钾，约 10 千卡，钠 0 mg。配料只有水和果浆。
不改良，是故意的。
这些树，没有人种
这些树，没有人种
记录
瓶子里是什么
图 1沉淀
它会沉淀，摇一摇
纤维有两种。可溶的那部分溶在液体里，看不见；不可溶的那部分比水重，静置一会儿，会在瓶底沉成一层浅色。你现在看到的，就是这个过程。标签上的 3 g，两种都算在内。
要是什么都不沉，才该起疑。
成分每支 50 mL
Nutrition Facts
1 serving per container
Serving size1 bottle (50 mL)
Amount per serving
Calories10
% Daily Value*
Total Fat 0g0%
Saturated Fat 0g0%
Trans Fat 0g
Cholesterol 0mg0%
Sodium 0mg0%
Total Carbohydrate 4g2%
Dietary Fiber 3g11%
Total Sugars less than 1g
Includes 0g Added Sugars0%
Protein 0g
Vitamin D 0mcg0%
Calcium 10mg0%
Iron 0mg0%
Potassium 160mg4%
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
瓶子里还有：每支约 140 mg 总多酚，由欧陆对成品实测。多酚没有每日参考值，所以不列入营养成分表。
高膳食纤维、高钾、无钠。这三个词按 GB 28050 的口径说，数字按每支报：约 10 千卡、3 g 膳食纤维、160 mg 钾、0 mg 钠。左边是美国标签的营养成分表原样，一个数字都没改。
以上数字来自欧陆成品实测报告 AR-26-SU-102857-04（2026-07）。
标本Imbondeiro · Adansonia digitata
猴面包树是地球上少数会在枝头上自然风干的果实之一。不青摘，不催熟。掉下来的时候，已经是一团脱了水的、白垩质的酸果肉。
树不是种的。果实在旱季由人工从非洲南部的野生树上采集。我们摘果，树留下。
- 产地
- 野生采集，非洲
- 使用部位
- 整果果肉
- 工艺
- 果肉与果壳、果籽分离，加水复原，巴氏杀菌，玻璃瓶灌装
- 灌装地
- 越南，GFSI 认证工厂
- 保质期
- 未开封 18 个月
果实落地时的含水量
风干是树完成的，所以干果肉本身就能放很多年；我们做的，是把水加回去，而不是把水抽出来。
同一颗果实
购买渠道
货架上还没有
留下邮箱，上架那天告诉你在哪买。只发一封，不发周报。
